Sabores únicos de la sierra: Explorando los cortes de cordero en Cuenca

Sumérgete en un viaje culinario por la encantadora Serranía de Cuenca, donde los sabores auténticos se entrelazan con el esplendor natural de esta zona privilegiada. En esta ocasión, exploraremos los sabores únicos del cordero de la Serranía de Cuenca, un tesoro gastronómico. Desde los cortes más jugosos hasta las preparaciones más tradicionales, descubre cómo los…

Marca de calidad Cordero Serrano

Convocatoria de la Asamblea General 2019

El próximo martes día 3 de septiembre se celebrará, como cada año, la Asamblea General de nuestra Asociación en la localidad de Buenache de la Sierra. Todos los socios de la Asociación de Productores de Cordero de la Serranía de Cuenca han recibido ya su carta de convocatoria por correo postal, con el orden del día…